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Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie

Austernpilz / Pleurotus ostreatus Austernpilz als Scheiben oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.

Unser Angebot an Pilzextrakten umfasst hochwertige und bioverfügbare Extrakte aus den bekanntesten Vitalpilzen wie Reishi, Cordyceps, Heracium, Maitake, Shitake und vielen mehr. Unsere Pilzextrakte werden aus fein gemahlenem Pilzpulver in einem schonenden Extraktionsverfahren hergestellt, um eine maximale Bioverfügbarkeit zu gewährleisten. Von folgenden Pilzen bieten wir Ihnen Pilzextrakte direkt ab Lager an: - Agaricus blazei (in Bio- und konventioneller Qualität) - Auricularia (in biologischer und konventioneller Qualität) - Chaga (in biologischer und konventioneller Qualität) - Champignon (in Bio-Qualität) - Coprinus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Cordyceps (in Bio- und konventioneller Qualität) - Coriolus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Hericium / Löwenmäulchen (In Bio- und konventioneller Qualität) - Maitake (in Bio- und konventioneller Qualität) - Pleurotus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Polyporus (in Bio- und konventioneller Qualität) - Reishi (in Bio- und konventioneller Qualität) - Shiitake (in biologischer und konventioneller Qualität) - Steinpilz (in Bio-Qualität) - Tremella (in Bio-Qualität) Diese Extrakte können ab 1 kg bestellt werden. Auf Anfrage liefern wir auch Extrakte von folgenden Pilzen: - Enoki - Phellinus Diese Extrakte können ab 150 kg bestellt werden. Zusätzlich bieten wir folgende Spezialextrakte an: - Cordyceps CPA³ mit ≥ 30% Polysacchariden, 1% Cordycepinen, 0,5% Adenosinen - Reishi Triterpene (max) mit ≥ 10% Triterpenen, 20% Polysacchariden - Chaga-Doppelextrakt mit ≥ 30% Polysacchariden, 3% Triterpenen - Beta-Glucan max: Reishi, Hericium/Lion’s Mane, Cordyceps mit ≥ 35% Beta-Glucanen, 20% Polysacchariden Diese Extrakte können ab 25 kg bestellt werden. Der Polysaccharidgehalt ist in allen Extrakten standardisiert. Die für die Extrakte verwendeten Pilze werden strengen Analysen unterzogen, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen oder Toxine in den Extrakten enthalten sind. Als Rohstoffe für unsere Extrakte werden ausschließlich Pilzfruchtkörper verwendet, um die positiven Wirkungen der Vitalpilze zu gewährleisten. Auch Zusatzstoffe wie z.B. Streckmittel oder Standardisierungsmittel wie z.B. Stärke werden in unseren Extrakten nicht verwendet. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot!

Steinpilz Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften

Wenn sie es etwas feiner haben möchten, dann sind die Walnuss 1/8 ihre Wahl. .

Walnüsse in der Schlae, Walnusskerne, Wallnusskerne helle Viertel & Achtel in verschiedenen Größen

Pastöse Bornitrid-Beschichtung mit hohem Bornitrid-Anteil und ohne organische Bestandteile. Aufgrund der hohen Viskosität wird auch bei langen Standzeiten ein Absetzen verhindert. Die Bornitrid-Beschichtung HeBoCoat® PL-W 310 ist wasserbasierend mit einem Feststoffgehalt von 31%. Frei von organischen Bestandteilen gibt es auch bei höheren Temperaturen keine störenden Entgasungsreaktionen. Aufgrund der sehr guten Schmier- und Trenneigenschaften kommt das Produkt als Trennmittel oder als Aufkohlungsschutz im Sinter- und Drucksinterbereich zum Einsatz.

Bio-Spitzmorcheln ganze Köpfe, welche sofort nach der Ernte sorgfältig geputzt und schonend getrocknet werden, damit ihre wabenartige Struktur und das würzige Aroma erhalten bleiben. Handverlesen und handverpackt. Der Spitzmorchel ist einer der bekanntesten und von Feinschmeckern meist gesuchten Waldpilze. Seine zarte Balance zwischen mildwürzigem Aroma und seiner fleischigen Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese eleganten Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos. Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Danach aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Die restliche Flüssigkeit können Sie aufheben und durch einen Sieb zu Ihrem Gericht hinzufügen. So riecht und schmeckt Ihr Gericht noch intensiver. Bitte denken Sie daran: Waldpilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh verzehrt werden. Je nach Rezept beträgt die Garzeit für Waldpilze zwischen 10 und 15 Minuten.

Frisch gesammelte Waldpilze. Aroma und Geschmack sind unverkennbar. Natur pur, die jeder riecht und schmeckt, mal pfeffrig, mal herzhaft und pikant.

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da der Trocknungsprozess ja nur das Wasser entzieht, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten! Alle getrockneten Golden Mushroom Pilze sind aromaschonend verarbeitet und sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Lassen Sie sich begeistern, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind. Zubereitung: Die Zubereitung ist ganz einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Anschließend die Pilze in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Getrocknete Pilze sind ein Naturprodukt, je nach Pilzart quellen sie um das 6-10 fache auf. Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage zu Braten- und Schmorgerichten, aber auch zu anderen Fleischrezepten. Sie passen zu Fisch oder Gemüse. Soßen und Suppen verleihen Sie ein herrliches Aroma. Lagerung: Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18°C gelagert - mindestens 1 Jahr haltbar.

Zutaten: Champignons, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure. Inhalt: 230 Gramm in der Dose Artikelnummer: 000023 Abtropfgewicht: 230 g

La Perla Champignons, 3. Wahl, geschnitten, 2650 ml Gewicht: 2.650 ml Umverpackung: 6

Auch wenn man sie nicht essen kann gibt es viele die unsere Pilze sammeln und ihren Garten stellen.

Die Dornbachtal GmbH vertreibt frische heimische Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze) und Preiselbeeren (ohne Pektinzusatz eingekocht oder als Konfitüre). Unsere vielfältige, kleinstrukturierte Landschaft in der Oberpfalz mit eigener Land- und Forstwirtschaft bietet ideale Lebensräume mit abwechslungsreicher Nahrung für Wildtiere und extensive Tierhaltung. Ausführliche Informationen zu unseren Produkten erhalten Sie auf Anfrage.

Bienenwachstücher - Eine Alternative für Frischhalte- & Alufolie. Egal, ob als Kundengeschenk oder für den Handel. Für unsere Kunden produzieren wir individuell Bienenwachstücher. Bienenwachstücher - Eine Alternative für Frischhalte- & Alufolie. Egal, ob als Kundengeschenk oder für den Handel. Jedes Bienenwachstuch wird nach den individuellen Wünschen mit dem persönlichen Design unserer Kunden hergestellt. Firmenlogo,Farbe oder motivierende Botschaften – der Kunde entscheidet, wie Tuch aussehen und welche Größe es haben soll. Die plastikfreien Tücher sind dank ihrer antibakteriellen Eigenschaft eignen sie sich für Lebensmitteln aller Art. Aufgeschnittenes Obst, Gemüse oder auch Brot bleiben so länger frisch.

Weitere interessante Maschinen sehen Sie auf der MUTRONIC Homepage. Ein Besuch der Sie neu informiert ! DIADISC, Sägemaschinen, Sägemaschine, Säge, Sägen, Sägeeinheit, Sägekopf, Sägeeinrichtungen, Sägeeinrichtung, Sägevorrichtungen, Sägevorrichtung, Feinschnittsägen, Feinschnittsäge, Feinschnitt-Sägen, Feinschnitt-Säge, Feinsägen, Feinsäge, Kreissägen, Kreissäge, Kreissägemaschinen, Kreissägemaschine, Trennmaschinen, Trennmaschine, Trenner, Trenneinheit, Trennkopf, Trenntechnik, Trenneinrichtungen, Trenneinrichtung, Trennvorrichtungen, Trennvorrichtung, Trennsägen, Trennsäge, Präzisionssägen, Präzisionssäge, Präzisionstrennsägen, Präzisiontrennsäge, Präzisions-Trennsägen, Präzision-Trennssäge, Prüfkörpersägen, Prüfschnittsäge, Prüfkörper-Sägen, Prüfschnitt-Säge, Prüfkörper-Trennsägen, Prüfschnitt-Trennsäge, Prüfschnitte, Prüfsägen, Prüfsäge, QS-Sägen, QS-Säge, Testsägen, Testsäge, Diamanttrennsägen, Diamanttrennsäge, Diamant-Trennsägen, Diamant-Trennsäge, Micro-Trennsägen, Micro-Trennsäge, Microtrennsägen, Microtrennsäge, Miniatur-Trennsägen, Miniatur-Trennsäge, Miniaturtrennsägen, Miniaturtrennsäge, Mini-Trennsägen, Mini-Trennsäge, Minitrennsägen, Minitrennsäge, Micro-Sägen, Micro-Säge, Microsägen, Microsäge, Microschnitt-Trennsägen, Microschnitt-Trennsäge, Microschnitt-Sägen, Microschnitt-Säge, Miniatur-Sägen, Miniatur-Säge, Miniatursägen, Miniatursäge, Mini-Sägen, Mini-Säge, Minisägen, Minisäge, Klein-Trennsägen, Klein-Trennsäge, Kleintrennsägen, Kleintrennsäge, Klein-Sägen, Klein-Säge, Kleinsägen, Kleinsäge, Laborsägen, Laborsäge, Labortrennsägen, Labortrennsäge, Labor-Trennsägen, Labor-Trennsäge, Goldsägen, Goldsäge, Silizium-Sägen, Silizium-Säge, Siliziumsägen, Siliziumsäge, Hybrid-Trennsäge, Hybrid-Trennsägen, Leiterplattensägen, Leiterplattensäge, Leiterplatten trennen, Leiterplattentrennsägen, Leiterplattentrennsäge, Leiterplatten-Sägen, Leiterplatten-Säge, Leiterplatten-Trennsägen, Leiterplatten-Trennsäge, Metallsägen, Metallsäge, Metall-Kreissägen, Metall-Kreissäge, Aluminiumsägen, Aluminiumsäge, Aluminium-Kreissägen, Aluminium-Kreissäge, Glassägen, Glassäge, Glastrennsägen, Glastrennsäge, Glas-Trennsägen, Glas-Trennsäge, Keramiksägen, Keramiksäge, Keramiktrennsägen, Keramiktrennsäge, Keramik-Trennsägen, Keramik-Trennsäge, Solar-Sägen, Solar-Säge Solar-Trennsägen, Solar-Trennsäge Medizinische Sägen, Nutensägen, Nutensäge, Probensäge, Probentrennsäge, Proben-Trennsäge, Präzisions-Trennsägen, Pr

Auch wenn wir bereits ein breites Spektrum an Anwendungsgebieten abdecken, gibt es immer Aufgaben die spezialisierte Lösungen erfordern - sprechen Sie uns an! Viele Kunden nutzen bereits die Möglichkeit unsere Produkte auf Ihre Anforderungen anzupassen. Sprechen Sie uns an und wir erarbeiten zusammen mit Ihnen die perfekte Lösung für Ihre Anwendung

Modulare Lösung für individuelle Anforderungen im Endverpackungsprozess Die SERVOKART C900 ist die Kombination der einzelnen BUHMANN-Module aus der C & PF Baureihe. Die Module werden in einem maßgeschneiderten Anlagenkonzept zusammengestellt und optimal aufeinander abgestimmt. Aus zahlreichen Moduleinheiten, Einzelfunktionen und Werkzeugen wird das kundenspezifische Anlagenkonzept geplant und umgesetzt. Bei komplexen Anforderungen greift das BUHMANN-Team auf seine jahrelange Erfahrung und moderne Simulationssoftware zurück. SERVOKART C900 Vorteile auf einen Blick Sammelpacker oder Kartonaufrichter alle Kartontypen formatflexibel individuelle Produktgruppierung stehende & liegende Präsentation Option: automatische Formatumstellung Anwendungsfeld Maschinen Beschreibung Die SERVOKART C900 ist als Sammelpacker mit Produktbeladung oder als Kartonaufrichter für ihren Bedarf erhältlich. Die Endverpackungsanlage oder -linie kann aus den spezifisch anpassbaren Einheiten und unterschiedlichen Modulen zusammengestellt werden: Einheiten zum Aufrichten & Verschließen des Kartonboden & -Deckel Pick& Place Module zum Sortieren, Ausrichten & Mischen der Produkte Picker & Roboter Module zum Gruppieren & Beladen von Produkten Bandmodule für die Produktlogistik innerhalb der Linie Optionale Erweiterung Weitere umfangreiche Funktionsbausteine und Werkzeuge runden den Baukasten ab: individuelle Zuführtechnik Etikettier- & Auszeichnungssysteme optische Systeme Linearantriebe und weitere Moduleinheiten Karton Aufrichten | Verdeckeln Das breite Portfolio der SERVOKART Baureihe bildet die Grundlage für den Modulbaukasten. Die Systeme können miteinander kombiniert werden und bieten somit die Basis zur Planung und Entwicklung der Verpackungsmaschine. Produkte Sortieren | Ausrichten | Mischen Die Produktlinie SERVOFEED bietet eine große Vielzahl an Einzelmodulen, damit das Produkt ausgerichtet, sortiert oder gemischt werden kann. Produkte Gruppieren | Beladen In der Schnittstelle von Verpackung und Produkt sitzt die Moduleinheit Produkt Gruppieren & Beladen Durch Verwendung anwendungsspezifischer Komponenten wird ein produktschonendes Handling und eine präzise Beladung garantiert. Einzelfunktionen & Werkzeuge Zur Erweiterung der modular aufgebauten Maschine können zusätzliche Einzelfunktionen & Werkzeuge integriert werden. Zuführtechnik Linearantriebe Auszeichnungs- & Etikettiersysteme Prüf- & Kontrolltechnik Produkthandling Optische Systeme Passende Produkte Abfüllanlage F400 Leistung/h bis 36.000 Abfüllanlage F300 Leistung/h bis 12.000 Individuelle Verpackungslinie X900 Kundenspezifische Verpackungsprozesse Sammelpacker C300 Kartonaufrichter & Sammelpacker für Traykartons Flexibel für Ihre Anforderung

Hier informieren wir Sie über alle Trüffelarten, die wir Ihnen jedes Jahr anbieten können. Welche Trüffeln Sie zu welcher Jahreszeit bei uns erhalten könne, finden Sie in unserer PDF-Datei zur Verfügbarkeit der Trüffeln.

Wir sind uns der Notwendigkeit bewusst, Produkte anzubieten, die den Bedürfnissen der anspruchsvollsten Kunden gerecht werden. Unser Produzent hat ein grundlegendes Ziel und vorrangiges Ziel: den Anbau, die Auswahl, die Verarbeitung, die Verpackung und den Vertrieb von Pistazien von außergewöhnlicher Qualität mit besseren organoleptischen Eigenschaften und bietet den bestmöglichen Service. In den Produktionsgebieten herrscht ein halbtrockenes, mediterranes Klima mit langen Dürreperioden und ständigen Regenfällen im Herbst und Wintersommer. Sie wachsen in der Ebene zwischen 600 und 700 m über dem Meeresspiegel. Die am häufigsten vorkommende Sorte ist die Kerman-Sorte, die 95 % aller Sorten ausmacht. Ihre Trockenheitsresistenz sowie ihre besondere Farbe und ihr besonderes Aroma sind Merkmale, die bei Pistazien aus anderen Quellen nur schwer zu finden sind, was sie zu etwas Besonderem macht. Unsere Pistazien sind reich an Eiweiß, Öl und Vitaminen; außerdem enthalten sie stickstoffhaltige Bestandteile. Pistazien aus diesen Ländern sind ein wahrer Luxus und ihre Qualität übertrifft die Produktion aus dem Rest der Welt, da sie wichtige Bio-Zutaten enthalten, die ihnen einen so unwiderstehlich intensiven Geschmack und Geruch verleihen. Dank ihres Gehalts an Bio-Ölen und -Essenzen gehören sie auch zu den beliebtesten Pistazien für die Zubereitung von Gerichten und verschiedenen Getränken.

Wie beim Obst achten wir auch beim Gemüse auf das richtige, saisonal abgestimmte Sortiment, das Ihren Küchenideen ideales Futter liefert. Ob mit oder ohne Bio-Label: Bei uns zählt echte Qualität, weil man die einfach schmeckt.

Auch im Obst- und Gemüsebereich erwarten Sie Besonderheiten, wie Mini-Gemüse und Spezialitäten (z. B. Rosa Roscoff-Zwiebel).

Aus Chile oder Osteuropa, in Hälften oder geviertelt – wir liefern Ihnen Walnusskerne individuell nach Ihren Wünschen. Gerne selektieren wir die Kerne für Sie mit unserer optischen IngaAs-Sortiermaschine und schaffen so die idealen Voraussetzungen für die Weiterverarbeitung.

Boletus, Scheiben, Granulat oder Pulver. In Bio oder konventioneller Qualität. Bio und konventionelle Steinpilz Scheiben A, Granule in verschiedenen Größen, sowie gereinigt und entkeimtes Pulver.

Pleurotus eryngii, Scheiben, Kräuterseitling als Scheiben, Granulat und Pulver verfügbar.

Mandelpilz / Agaricus Blazei Mandelpilz als Ganzer Pilz, Stück, Granulat oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.

Haltbarkeit: 12 Monate bei Lagerung unter 10-15°C, Luftfeuchtigkeit max. 65%

Die Bornitrid-Beschichtung enthält eine Basis aus Ethanol und Aceton. Zugesetzt mit anorganischen Bindern haftet das Produkt gut auf Metall, Glas, Keramik und Graphit. HeBoCoat® PL-EA 125 dient hervorragend als Trennmittel für Sinter-, Schweiß- und Lötanwendungen. Die Substratoberfläche wird aufgrund der Lösemittelbasis sehr gut benetzt und die Beschichtung trocknet sehr schnell. Durch den Zusatz des anorganischen Binders hat das Produkt eine sehr gute Oberflächenhaftung auf metallischen Untergründen und überzeugt durch sehr gute Schmier- und Trenneigenschaften. Es wird auch als Reaktionsschutz für Graphitbauteile verwendet.

Hochkonzentrierte Bornitrid-Beschichtung auf Wasserbasis, die mit guter Dispergierbarkeit und Absatzstabilität überzeugt. Sie wurde speziell für den galvanischen Beschichtungsprozess entwickelt. HeBoCoat® EL-W 300 mit besonders feinen Bornitrid-Partikel, die für eine gute Stabilität bis pH 8.5 sorgen. Auch die Einlagerung in galvanischen Schichten wird durch die hohe Pulverfeinheit unterstützt. Eigens als Additiv für galvanische Bäder entwickelt, kann die Beschichtung direkt dem galvanischen Bad zugegeben werden. Sie verbessert die tribologischen Eigenschaften sowie das Reibeverhalten und den Verschleißschutz. Eingesetzt wird das Produkt zur Herstellung von bornitridhaltigen Schichten im Galvanikbereich.

Bornitrid-Beschichtung auf Wasserbasis mit einem Feststoffgehalt von 30%. Die sehr guten Schmier- und Trenneigenschaften sorgen für einen optimalen Einsatz als Trennmittel bei Beschichtungsprozessen. HeBoCoat® PL-W 300 zeichnet sich durch eine gute Untergrundbenetzung und Oberflächenhaftung aus, da es mit organischem Bindemittel versetzt ist. Der Bornitrid-Anteil beträgt 30%, es hat eine gute Kristallinität und hohe Feinheit. Die Beschichtung ist gebrauchsfertig, temperaturbeständig bis 900 °C und sparsam im Verbrauch. Anwendung findet die Beschichtung bei Silizierungsprozessen, als Aufkohlungsschutz im Sinter- und Drucksinterbereich und als Trennschicht bei Beschichtungsprozessen.